「软心膳」软餐

滋味还原,健康有营


「软心膳」是美心集团专为患吞咽困难人士研发及制作的全新软餐品牌,

制作过程与品质均符合国际吞咽障碍饮食标准 (IDDSI)及照护食标准指引等级4。

「软心膳」按照中式点心及西式套餐的造型制作,色香味及营养俱备,

让患吞咽困难人士重拾饮食尊严与乐趣。



「软心膳」推出堂食服务

吞咽困难人士都可以与家人同台起筷


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10月1日至11月30日期间,长者更可享7折优惠*

立刻带有需要的長者去享用啦

*须亲临及出示长者咭/乐悠咭/长者八达通以享用优惠


点心拼盘软餐

虾饺、烧卖、鸡肉海鲜菜饺、萝卜糕


参与品牌



📍指定美心中菜餐厅有售

中环美心皇宫: 香港中区大会堂低座2楼  📞2521 1303

上环美心皇宫: 香港上环干诺道中168 - 200号信德中心地库B13-B18号铺   📞2291 0098

德福美心皇宫: 九龙湾德福广场第一期G54号  📞2750 8028

荃湾美心皇宫: 新界荃湾绿杨坊地下G27号    📞2498 8983

屯门美心皇宫: 新界屯门屯喜路三号屯门大会堂    📞2430 0688

沙田美心皇宫: 新界沙田源禾路一号沙田大会堂平台  📞2602 7368

荃湾八月花: 新界荃湾杨屋道一号荃新天地一楼107号铺   📞2941 0092



香草鸡锤饭

香草鸡锤‧南瓜‧椰菜及菜心‧香茅饭


瑞士鸡翼饭

瑞士鸡翼‧甘笋‧椰菜及菜心‧香茅饭


参与品牌


📍15间指定美心MX及Food2有售

康怡MX: 香港鲗鱼涌康山道1号康怡广场(北)地下G3号铺    📞 2885 5095

香港仔MX: 香港仔南宁街6-12号,香港仔中心(第五期)地下A号铺    📞 2801 7218

启钻苑MX: 九龙黄大仙彩虹道235号启钻苑启钻商场地库1楼B18号铺   📞 2718 6811

黄大仙MX: 九龙黄大仙中心南馆地下G4A号铺    📞2321 9331

土瓜湾MX: 九龙土瓜湾马头涌道42-46 号地下    📞2632 5980

西洋菜街MX: 九龙旺角西洋菜街南51号地库  📞2390 7530

荃锦MX: 新界荃湾青山公路346-350号荃锦中心 2 楼1-3 号铺   📞2498 9401

长发MX: 新界青衣担杆山路6号长发村长发商场2楼224及225号铺    📞2497 2140

双寓MX: 新界屯门湖安街8 号䨇寓1 楼104-106号铺    📞2276 0045

元朗YOHO PLUS MX: 新界元朗凤翔路2-6号加点地下C015-C018号铺      📞2607 0288

耀安MX: 新界沙田马鞍山耀安村耀安商场2楼L202号铺    📞2983 0266

厚德MX: 新界西贡将军澳常宁路厚德村厚德商场西翼1楼W103铺   📞2590 6208

新都城MX: 新界将军澳新都城3期2楼244-245号铺   📞2253 6299

德福Food²: 九龙九龙湾德褔广场平台P17号铺   📞3709 8170

V Walk 美心Food²: 九龙深水埗深旺道28号,V Walk二楼72&73号铺    📞2778 1889


只限堂食,制作需时30分钟,建议提前致电分店预订。






欢迎院舍或机构试食及订购「软心膳」软餐


美心集团特别向本地护老院舍提供免费试食,并以优惠价供应「软心膳」软餐,让有需要的长者重拾饮食尊严与乐趣。如有需要,美心亦可派员到访院舍示范加热流程。

欢迎院舍或机构申请试食及订购 (仅限以冷藏形式送货)

📞查询热线:2101 1300

📨WhatsApp查询:http://wa.me/+85298081206

📧 订购电邮:csd2894@maxims.com.hk




照护食种子餐厅:

美心皇宫(荃湾绿杨坊分店)


美心皇宫(荃湾绿杨坊分店)参与了由香港社会服务联会发起的「照护食种子餐厅」计划,除了提供IDDSI 第4级的「软心膳」点心拼盘外,更推出五款不同IDDSI等级的照护食菜式,以配合不同程度吞咽及咀嚼困难人士的需要。

食物的质地、形态、软硬度、 黏稠度各方面均满足特别要求,同时保留了食物的色香味, 使有需要人士能安心进食,重拾与家人同台同食的乐趣。


照护食餐膳


点心拼盘软餐(IDDSI 4)
嵩子珍菌小南瓜(IDDSI 5)
蟹籽蟹肉烩伊面(IDDSI 5)
金腿带子炒鲜奶(IDDSI 6)
翡翠琵琶豆腐(IDDSI 7EC)
马友咸鱼蒸肉饼(IDDSI 7EC)



未来,「软心膳」将陆续推出更多色香味全、营养均衡的产品,包括寿桃、盆菜等等,

让吞咽困难人士能够重拾饮食滋味,与亲朋同台共乐。